ESTE VIERNES SE REALIZA EL MERCADO DE LA TIERRA SLOW FOOD. Desde las 10 de la mañana y hasta las 5 de la tarde los habitantes de la comuna de Salamanca podrán conocer el movimiento mundial Slow Food, un concepto que llama a ser Productor, Preparador o Consumidor de alimentos saludables que provienen directamente del huerto y que en su siembra y cosecha no utiliza ningún químico. Habrá venta de productos y degustación con preparaciones de los Chef especializados Edgardo Aguilera proveniente de La Serena y Liliana Rodriguez de Monte Patria. Todos invitados al Mercado de la Tierra en la Plaza de Salamanca.
